....credo di essere in ritardo.....o meglio...so di essere veramente in ritardo (o in anticipo chi lo sa) ma visto il periodo, tutti si affannano giustamente a preparare colombe e pizze pasquali...mentre io ieri sera ero terribilmente attratta da dolcetti tipicamente invernali.
Complici i fichi secchi (utilizzati per i miei esperimenti -"marmellatosi" di Natale) rimasti in dispensa e Imma di dolciagogo.blogspot.com ho tentato la realizzazione di questa golosissima ricetta.
Rispetto all'originale(che potete trovare nel blog appena citato) c'è qualche "piccola" variazione...ma ve l'ho detto...si è trattato di un'attrazione fatale ed ho dovuto accontentarmi di quello che avevo in casa.
Grazie Imma per la continua ispirazione e buon inizio settimana a tutti!! Stampo 20 x 20
200 gr di fichi secchi
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
120 gr di burro morbido
150 gr di zucchero semolato
2 uova
200 gr di farina 00
1/2 bustina di lievito
150 gr di cioccolato fondente extra (per me Venchi)
Preparazione:
Tagliare i fichi a pezzetti.
Lavorare burro e zucchero a crema, unire le uova a poco a poco e mescolare bene.
Incorporare la farina,il lievito e il bicarbonato setacciati e i fichi tagliati.
Mescolare bene e unire il cioccolato fuso e fatto raffreddare.
ùnfornare per 40/45 min.
Ti copio la ricetta.....buoni!!!!!
RispondiEliminaCiao Maria Bianca...questi quadrotti sono una delizia...uno tira l'altro. Baci.
EliminaSe ti dico che ho un quintale di fichi secchi e che ieri mio marito di ritorno dalla Grecia me ne ha portata un'altra confezione? Che ci devo fare? Sono in ansia...adesso vado a cercare la tua ricetta per ridurli in marmellata, magari li posso usare in qualche maniera. Questa tua ricetta è fantastica, altro che in ritardo. Un bacione, Pat
RispondiEliminaCiao Pat...questi quadrotti potrebbero essere un modo per utilizzarne un bel po'!!purtroppo a Natale non sono riuscita a postare le marmellate e neanche a fotografarle(nella concitazione del momento)in quel caso i fichi secchi li ho utilizzati per la marmellata insieme alle arance.Baci
RispondiEliminaCiao, è un piacere conoscerti e scoprire le ricette del tuo blog. Molto carina anche la sbrisolona con lamponi, deve essere ottima!
RispondiEliminaBuona giornata e complimenti.
Elisa e Laura.
Se ti va passa anche tu da noi: http://semplicebuono.blogspot.it/
Mi piacciono questi quadrotti, non mai fatto un dolce con i fichi secchi, e devo assolutamente rimediare!!!! Dai un bacio alle 3 damine, magari un sabato di questi organizziamo una bella cenetta!!!!! :)
RispondiEliminaio adoro i fichi secchi e poi insieme al cioccolato devono essere la fine del mondo, per la cena, ma che ne dici di Giovedì baci
RispondiEliminaBuonissimi!! Ora aspetto il post sulle delizie che hai preparato ieri!
RispondiEliminaCiao Miss Muffin, complimenti: sbirciando il blog ho terovato tante ricettine molto invitanti! Ho anch'io dei fichi secchi da smaltire con urgenza pertanto...copio la tuia ricetta al volo. Complimenti! Ci siamo unite ai followers...
RispondiEliminasimo
in effetti il clima è un po' più fresco e questi dolcetti sono così golosi!!! ciao :-)
RispondiEliminaCiao ottimo questo dolcetto.....è rimasta una briciola!!
RispondiEliminagrazie della tua visita....ti aspettiamo ancora.
claudia
ps. ti aspetto anche nel mio blog personale http://wwwisognidiclaudette.blogspot.it/
Che golosi saranno stati! Ne mangerei uno per finire in bellezza la mia giornata!
RispondiEliminaA presto
Gialla
non ce la fare.
RispondiEliminaa seguire un blog come il tuo, dico.
non ora.
sto facendo un duro percorso di riappropriazione del mio corpo e di lavoro sul cibo e sul mio rapporto con lui. quindi il tuo blog mi è precluso.
(adoro i fichi secchi però!!!!!)
ciao :))
vero...il web culinario è un fiorire di colori pastello, coniglietti e ovetti, ,ma ti dirò che nonostante il piacere della ritrovata primavera questo tuo dolce mi fa ricordare ciò che amo dell'inverno....brava!
RispondiEliminaMa un quadrotto x me non c'è???? ;D
RispondiEliminaUn bacio dolcioso da Elly di Dolce Mania per la Pasticceria
Forse posso aiutarti, ho una foto delle marmellate sul mio iphone...te la posso cedere solo in cambio di lauta ricompensa(dolce ovviamente);-)Un bacio
RispondiEliminaciao Fabiana,ti ringrazio per aver visitato il mio dolce mondo e anche a te faccio tanti complimenti per il tuo blog!baci dalla Sicilia!!!
RispondiEliminaMai visti i fichi secchi cosi' brava!
RispondiEliminaCiao Fabiana! Mi piace molto il tuo blog e questi quadrotti sono perfetti per smaltire i fichi secchi che ancora conservo dal Natale in attesa di farmi venire qualche idea...ora so cosa preparare!!!
RispondiEliminaBaci.
Oooo ^_^ Gnam gnam
RispondiEliminagolosi i tuoi quadrotti, carino il tuo blog, ti ho scoperta per caso e mi sono unita ai tuoi sostenitori, ciao SILVIA
RispondiEliminaUna delizia cosi va bene in qualsiasi stagione!!! Buonissimi!
RispondiEliminasembrano veramente buonissimi...anzi lo saranno sicuramente!
RispondiEliminaMamma mia sono divini :-) un abbraccio e buona Pasqua !
RispondiEliminaciao e piacere di conoscerti! una delizia del genere non può mancare al mio contest! ti va di parteciparvi?
RispondiEliminasamaf
http://dolcizie.blogspot.it/2012/02/i-love-chocolate.html
ciao piacere!!!!! Il tuo blog e le tue ricette sono davvero splendide, complimenti!!!! ti aspetto, passa a trovarmi se ti va ciao ciao
RispondiEliminaCiao Fabiana piacere di conoscerti
RispondiEliminaComplimenti per il blog, se ti va passa a trovarmi ti aspetto!!!!
C'è un premio che ti aspetta sul mio blog!
RispondiEliminaCiao Fabiana, oggi ho ricevuto la coccinella portafortuna e mi piacerebbe condividerla con te! E' in bacheca da me, se ti va!
RispondiEliminaCiao ciao
Valeria